Ann’s blog

很多人喜欢吃寿司，但不喜欢吃寿司里面的配菜，比如生鱼片，或是日式的酱料……那就不要勉强自己了。最好的办法是自己做。可以自己选择自己喜欢的菜，方法很简单，而且也一定能满足你的胃口。
1、把寿司米煮熟，紫菜（选那中薄薄的）放在饭上让蒸汽熏软，
2、准备好配菜，可以选一些海鲜类的，比如虾仁，鱿鱼丝等，
3、再选一些蔬菜类的，如胡萝卜、黄瓜等，把选好的配菜切成丝，放入容器中，
4、放入适当的佐料：香油、胡椒粉、鸡精、糖、盐，……（可自己根据喜好放），把这些配菜在佐料中腌一会儿;
5、把配菜放入饭中，捏成团，一定要捏得很扎实，这样口感才会QQ的，
6、再把捏好的饭团用紫菜卷起来，卷成条状，再切成一段一段的，横切面朝上放入盘中就好了。
你还可以根据个人的喜好，准备一些酱料沾着吃。